もつ鍋 芋　店長
山田

【 ごあいさつ 】
時の経つのは早いもので、昨年（2006年9月）にオープンした「もつ鍋 芋」も、皆さまのご愛顧により一周年を迎えることができました。
これからも、お客様に心より満足していただけるお店創りに努めてまいります。

人気のソファー席や京畳の個室、24名様まで収容可能な掘りごたつのお座敷など、デートや接待、会社の仲間との飲み会、大人数の宴会等で幅広くご利用いただけます。

もつ鍋 芋　ホール担当
渡辺 智恵美

当店オープニングスタッフとして今までホールを中心に活躍してくれている、看板娘的な存在です。
彼女のお客様への気配りと爽やかな笑顔はいつもご来店いただいているお客様を癒してやまない、そんな雰囲気があります。
当然彼女のファンもお客様の中にはたくさんいらっしゃって、いつもお店を和やかな感じにさせてくれています。

もつ鍋 芋　キッチン担当
土田 裕貴

もつ鍋 芋オープン以来、キッチンスタッフとして主軸となり活躍してくれている頼もしい存在。
後輩のアルバイトスタッフからも大いなる信頼を受け、今のキッチンスタッフの中では当店に置いて欠かすことのできないスタッフの一人です。
そんな彼でも更にスキルアップを考え、いろんな提案をしてくれたり相談をしてくれたりと努力を欠かさず、逆に教わることが多いこともしばしばです。